首屆錫林郭勒察干伊德制作大賽開幕錫林郭勒盟
錫林郭勒日報
/ / 2017-09-28 16:15
近日，首屆錫林郭勒察干伊德制作大賽在錫林郭勒體育中心舉行。本屆大賽由內蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會、錫林郭勒職業(yè)學院主辦，錫林郭勒蒙餐飲食與文化協(xié)會、錫林郭勒職業(yè)學院...
近日，首屆錫林郭勒察干伊德制作大賽在錫林郭勒體育中心舉行。本屆大賽由內蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會、錫林郭勒職業(yè)學院主辦，錫林郭勒蒙餐飲食與文化協(xié)會、錫林郭勒職業(yè)學院生物工程研究院承辦，東烏珠穆沁旗民族宗教事務局協(xié)辦。此次比賽分牧民組、初級工組和中級工組進行，設奶食大全展示，現場制作圖德、奶豆腐、乳清飲料、西式奶油、西式淡奶油、西式奶酪等項目。
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